我们开始于加拿大一家寿司小店,在加拿大多伦多和美国丹佛先后共经营了五年后,2014年回国开始了经营日料的旅程，『呈双』是我们对于寻味之旅的全新尝试。

在这里不用大快朵颐，美食是应带着柔和的触感，节制、谨慎、善念、放题，并不是一件矛盾的事，在无限畅食中我们反而更加思索：择物有度，善者而从。年纪越增长,我们自己也越懂得『有限』的含义，希望在这个『有限』空间里能感受我们为你呈现的高级感、品质感、 满足感。